L’année 2018 a marqué le 60ème anniversaire de l’obtention de l’Appellation d’Origine par le Comté. C’est pourquoi le CIGC a choisi de vous faire vivre ici quelques moments précieux de cette année 2018 à l’intérieur de la Filière, en compagnie des femmes et des hommes qui en défendent les valeurs au quotidien…

Producteur-peintre

Dans sa ferme-château des Louisots, Jean-Louis Charbonel produit du lait à Comté pour la coopérative bio de Cerneux-Monnot, ouvre sa ferme aux visiteurs de passage, les garde pour la nuit dans cinq splendides chambres d’hôtes… et vit aussi en artiste sa passion pour les vaches !

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