L’année 2018 a marqué le 60ème anniversaire de l’obtention de l’Appellation d’Origine par le Comté. C’est pourquoi le CIGC a choisi de vous faire vivre ici quelques moments précieux de cette année 2018 à l’intérieur de la Filière, en compagnie des femmes et des hommes qui en défendent les valeurs au quotidien…

Producteur-pompier

Florent Gauthey, homme du lait et du feu.
Ou homme à surveiller comme le lait sur le feu ?
À vous de juger !

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