L’année 2018 a marqué le 60ème anniversaire de l’obtention de l’Appellation d’Origine par le Comté. C’est pourquoi le CIGC a choisi de vous faire vivre ici quelques moments précieux de cette année 2018 à l’intérieur de la Filière, en compagnie des femmes et des hommes qui en défendent les valeurs au quotidien…

Vendeuse en fruitière

Mauricette Cessin est une figure de son petit village de Gellin, dans le Haut-Doubs !
Elle « tient » la fruitière avec son mari James depuis plus de 15 ans et y incarne à la perfection le rôle mythique de la « vendeuse en fruitière », celle qui sert les clients et fait tourner la boutique, mais aussi qui donne chaque jour le coup de main à l’atelier !
Sa particularité qui la distingue de ses consoeurs ? Ses formidables yaourts, riches, onctueux, très gourmands, fabriqués avec le lait des producteurs du village… Elle en a déjà fabriqués plus de 700 000 dans sa carrière, et on vient de loin pour les déguster !

Scroll to top